sexta-feira, 7 de outubro de 2016

Receitas





Figos cheios


Ingredientes:
Para cerca de 40 figos
1 kg de figos secos
250 gr de amêndoa
125 gr de açúcar
25 gr de chocolate em pó
2,5 gr de erva doce
raspa de limão q.b.
canela q.b.

Confecção:
 A amêndoa é moída. Junta-se-lhe o açúcar, o chocolate, a canela, a erva-doce, a raspa de limão e mistura-se tudo muito bem.
Pega-se nos figos e puxa-se o pé de modo que fiquem com uma forma alongada.
Com uma faca afiada dá-se-lhes um golpe vertical. Por esta abertura enchem-se os figos.
Fecham-se e disfarçam-se por onde foram recheados.
Levam-se ao forno a torrar.
Depois embrulham-se em papel de cristal branco franjado.


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Boneca com molde