sexta-feira, 5 de janeiro de 2018

LIVROS A LER

                                           


                                                  Título: O porto das almas                                                 
                                                            Autor:  Lars Kepler                                                           





Título: O amante japonês        Título: O jogo de Ripper    Título: Sobre a violência
 Autor: Isabel Allende              Autor: Isabel Allende             Autor: Hannah Arendt

                      



 BOAS LEITURAS!

TORTA DE LARANJA





TORTA DE LARANJA



Ingredientes: 350 gr. de açúcar
                      1 colher de chá de farinha de trigo
                      Raspa de 1 laranja
                      1,5 dl de sumo de laranja
                      5 ovos
                      80 gr. de manteiga
                      Margarina para untar o tabuleiro

Preparação: 
- Numa tigela, misture o açúcar com a farinha;
- Raspe a laranja e junte. Depois esprema a laranja e adicione o sumo à mistura;
- De seguida, junte os ovos, e envolva muito bem até que o açúcar fique muito desfeito, mas tenha em atenção que, não deve bater demais, para que não ganhe espuma;
- Entretanto, derreta a manteiga no microondas;
- Junte a manteiga derretida ao creme de ovos e misture muito bem;
- Forre um tabuleiro, com o papel vegetal e unte muito bem com a margarina;
- Deite a mistura, deixando a massa uniforme;
- Leve a cozer ao forno, bem quente, durante 20 minutos;
- Entretanto verifique se está cozida, com a ajuda de um palito e quando confirmar a cozedura, retire então do forno;
-Vire o tabuleiro com cuidado sobre um pano polvilhado com açúcar;
- Enrole a torta cuidadosamente com a ajuda do pano e deixe arrefecer;
- Decore com rodelas de laranja e sirva.;

sábado, 11 de novembro de 2017



Manta em crochet









Livros lidos





Uma história de amor implacável que trata de questões de raça, género e identidade.Lagos, anos 1990. Enquanto Ifemelu e Obinze vivem o idílico do primeiro amor, a Nigéria enfrenta tempos sombrios sob um governo militar. ...

quinta-feira, 14 de setembro de 2017



Carapaus alimados


Ingredientes:
Doses: 4
Carapaus pequenos 800 g
Azeite 1 dl
Vinagre 2 dl
Cebola q.b.
Alho q.b.
Salsa q.b.
Sal grosso q.b
Preparação:
Amanhe os carapaus em cru, tirando-lhes a serrilha, a espinha do umbigo, as tripas e a cabeça.
Lave-os bem em água fria. Em seguida, coloque-os em camadas alternadas com sal e deixe repousar durante cerca de 24 horas.
Retire o sal aos carapaus e lave-os em água corrente. Leve um tacho com água ao lume e deixe cozer os carapaus.
Depois de cozidos, reserve-os em água fria. Limpe as peles, as escamas e algumas espinhas da barriga.

Coloque os carapaus na travessa onde vão ser servidos, regue com azeite, alho picado, cebola descascada e cortada às rodelas e o vinagre. Polvilhe com salsa picada.

Gorro para menina com esquema